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Déménagement du Service de la Sécurité Alimentaire
La Direction de la Santé fait part du déménagement du Service de la sécurité alimentaire ...
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Utilisation de l’eau potable contaminée par du métazachlore dans les établissements alimentaires
Le service de la sécurité alimentaire de la Direction de la Santé a effectué une analyse des risques sur base de l’avis de l’EFSA (2008).
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Guide de bonnes pratiques d'hygiène dans les foyers de jour
L'Entente des Foyers de Jour (EFJ), en collaboration avec le Ministère de la Santé et le Ministère de l'Education nationale, ont publié un guide de bonne pratique sur l'hygiène dans les foyers de jour, crèches, maisons relais en langue allemande. Une ...
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Poste vacant Secualim
Poste vacant de l'employé de l'Etat (m/f) dans la carrière C à tâche partielle de 50% (Réf.: 3076) ...
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Reportage Chamber TV
Dans le cadre du projet de loi instaurant un système de contrôle et de sanctions relatif aux denrées alimentaires, dossier parlementaire n°6614, Chamber TV a fait un reportage...
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Recrutement auprès du Service de la sécurité alimentaire
Recrutement pour le Service de la sécurité alimentaire
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Communiqué de presse de l'EFSA et de l'ECDC sur la résistance aux antibiotiques
Les bactéries à l’origine des infections d'origine alimentaire les plus fréquentes, comme Salmonella et Campylobacter, présentent une résistance importante aux antimicrobiens courants.
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Etiquettage de la viande
En date du 13 décembre 2013 a été adopté le règlement d’exécution n°1337/2013 de la Commission portant modalités d’application du règlement (UE) n°1169/2011 du Parlement européen et du Conseil en ce qui concerne l’indication du pays d’origine ou du lieu de ...