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Rappel de pâtes asiatiques Weilih brand instant noodles « Présence de protéines de soja non-déclarés dans pâtes asiatiques» Les autorités de sécurité

La nécessité de combattre les maladies animales au niveau mondial a conduit à la création de l'Office international des épizooties grâce à l'Accord international signé le 25 janvier 1924. En mai 2003, l'Office est devenu l'Organisation Mondiale de la Santé Animale ...

L’OMS est l’autorité directrice et coordonatrice, dans le domaine de la santé, des travaux ayant un caractère international au sein du système des Nations Unies. Elle est chargée de diriger l’action sanitaire mondiale, de définir les programmes de recherche en santé, ...

L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) est la pierre angulaire de l'Union européenne (UE) pour ce qui concerne l'évaluation des risques relatifs à la sécurité des aliments destinés à l'alimentation humaine et animale. En étroite collaboration avec les autorités nationales ...

L'Europe possède les normes de sécurité alimentaire qui sont parmi les plus rigoureuses du monde. Son solide receuil de législation permet d'assurer que les denrées alimentaires sont sûres pour les consommateurs. L'élément essentiel pour garantir le flux d'informations entre pays concernés ...

Le Codex Alimentarius vise à garantir des denrées alimentaires sûres et saines pour tous et partout. Le commerce international des denrées alimentaires existe depuis des milliers d'années mais, jusqu'à une période relativement récente, les aliments étaient essentiellement produits, vendus et consommés sur ...

La sécurité sanitaire des aliments est une responsabilité partagée. Il est important de travailler sur toute la chaîne de production alimentaire. Ainsi, l’OMS donne, dans une vidéo et une brochure, « Cinq clefs pour des aliments plus sûrs », des recommandations pratiques à ...

Les autorités de sécurité alimentaire luxembourgeoises ont été informées par Colruyt du rappel du fromage Passendale Classic en tranches à cause de la présence possible d’une autre sorte de fromage contenant du lysozyme (allergène de l’œuf) non déclaré...

La Journée mondiale de la Santé est célébrée chaque année le 7 avril, date anniversaire de la création de l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) en 1948. Elle a pour but de susciter la réflexion sur des problèmes importants de santé publique. Cette année, la Journée Mondiale de la Santé a pour thème: “La sécurité sanitaire des aliments”.

Sources Rosport rappelle le produit Rosport Classic 1 Litre en verre consigné suite de quelques incidents isolés de bris de bouteilles...

Les autorités de sécurité alimentaire luxembourgeoises ont été informées du rappel du produit Preserve Tamarind (DLC: 06.09.2015) à cause de la présence de sulfites non déclarés en concentration élevée...

Les autorités du Luxembourg ont été informés par les magasins Colruyt du rappel de saucisses de poulet surgelées de la marque Everyday à cause de la présence possible de salmonelles...

Colruyt, OKay et Alvo rappellent le poivre de Cayenne Boni Selection/Topaz 40g à cause de la possibilité de présence de traces de protéines d'arachides...

Colruyt, OKay et Solucious rappellent les steaks de saumon surgelés sans arêtes des marques Boni Selection et Kelvin suite à la présence possible d’arêtes dans ces produits...

L'OSQCA a été informé par le système d'alerte rapide RASFF que la société Delhaize demande à ses clients, qui ont acheté le Saumon fumé façon suédois 140g de la marque Happy Cooking, de vérifier la date de péremption.