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Fraude alimentaire: le Conseil adopte des conclusions
- 16/12/2019
- Communiqué
Le Conseil européen a adopté ce jour des conclusions sur les prochaines étapes en vue d'améliorer les moyens de combattre et décourager les pratiques frauduleuses dans la chaîne agroalimentaire. Dans ses conclusions, le Conseil rappelle qu'un niveau élevé de protection
Conférence: Research in food safety

Présentations
- 12/12/2019
- Événements
Le Commissariat du gouvernement à la qualité, à la fraude et à la sécurité alimentaire en tant que Focal Point de l'EFSA a eu le plaisir d’inviter, pour la matinée du 26 novembre 2019, à la conférence Research in food safety. Les présentations sont maintenant disponibles.
Bilan de qualité de la législation européenne concernant les perturbateurs endocriniens
- 09/12/2019
- Communiqué
La Commission européenne est en train de réaliser un bilan de qualité (Fitness Check) de la législation européenne concernant les perturbateurs endocriniens. Dans ce contexte, elle invite tous les acteurs concernés à participer à un sondage publiquement accessible.
Formation: lutte contre les nuisibles
- 22/10/2019
- Événements
Les agents de contrôle de la sécurité alimentaire, de l'Administration des douanes et accises et de l'Administration des services techniques de l'agriculture ont participé à la formation "lutte contre les nuisibles". Ceci leur permettra, lors de leurs contrôles
La sécurité dans mon assiette 2019

Présentations en ligne
- 21/10/2019
- Événements
Le 14 octobre 2019, a eu lieu au Cercle Cité, l'évènement annuel "La sécurité dans mon assiette", organisé par le Commissariat alimentaire. Les présentations sont dorénavant en ligne
Recrutement auprès du Commissariat alimentaire

inspecteur de sécurité alimentaire à tâche complète pour un CDI
- 20/10/2019
- Communiqué
Le Commissariat du Gouvernement à la qualité, à la fraude et à la sécurité alimentaire recrute un inspecteur de sécurité alimentaire à tâche complète pour un CDI. La date limite de candidature est le 20 octobre 2019.
La sécurité dans mon assiette 2019

Invitation: Programme et inscription en ligne
- 14/10/2019
- Événements
Le Commissariat du gouvernement à la qualité, à la fraude et à la sécurité alimentaire en tant que Focal Point de l’EFSA, a le plaisir de vous convier à son événement annuel LA SÉCURITÉ DANS MON ASSIETTE. Lundi, 14 Octobre 2019 à partir de 17h00, au Cercle Cité
Mise à jour: Deux épisodes de cas de maladie alimentaire groupés, causés par Listeria monocytogenes en Allemagne et aux Pays-Bas

Résultats des analyses des échantillons officiels pris par les services de contrôle au Luxembourg
- 11/10/2019
- Communiqué
Les résultats des analyses effectuées par les services de contrôle alimentaire du Luxembourg montrent l'absence de L. monocytogenes dans les 4 échantillons officiels prélevés.
Deux épisodes de cas de maladie alimentaire groupés, causés par Listeria monocytogenes en Allemagne et aux Pays-Bas

Mesures prises par les autorités de sécurité alimentaire luxembourgeoises
- 07/10/2019
- Communiqué
Actuellement, il y a en Allemagne et au Pays Bas deux épisodes de toxi-infections alimentaires (cas de maladie groupés) causés par Listeria monocytogenes. Dans ce contexte, les autorités de sécurité alimentaire du Luxembourg ont été informées au courant du week-end
Recrutement auprès du Commissariat alimentaire

agent administratif à tâche complète pour un CDD
- 23/09/2019
- Communiqué
Le Commissariat du Gouvernement à la qualité, à la fraude et à la sécurité alimentaire recrute un agent administratif à tâche complète pour un CDD jusqu'au 1er novembre 2021.
Cas de toxi-infection alimentaire avec nouveau sérotype de Salmonella enterica attribuable à certains produits de sésame biologiques (2016-2017)

Publication sur Eurosurveillance.org
- 23/09/2019
- Communiqué
Au printemps 2016, la Grèce a signalé une toxi-infection alimentaire collective causée par un sérotype de Salmonella enterica subsp. enterica non décrit précédemment. Cet article de Eurosurveillance décrit comment la collaboration internationale des différents services a permis de relier les cas de maladie au produit contaminé et également à son origine.
Lignes directrices des conditions de contrôle des ustensiles de cuisine

Partie 1 : plastique
- 23/09/2019
- Communiqué
Le laboratoire de référence européen pour les matériaux destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires a publié des lignes directrices concernant les conditions de contrôles analytiques des ustensiles de cuisines entrant en contact avec les denrées alimentaires.
Enquête sur l’utilisation des phtalates dans les matériaux et objets destinés à entrer dans les denrées alimentaires
- 23/09/2019
- Communiqué
La Commission européenne a lancé une étude sur l’utilisation des phtalates (les esters d’acide phtalique) dans les matériaux et objets destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires. Il est possible de donner son avis en répondant à un sondage...
Exercice de gestion de crise pour la maîtrise transnationale des crises alimentaires
- 06/09/2019
- Communiqué
Afin de mieux préparer les autorités compétentes de sécurité alimentaire à de telles situations de crise, le Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR ), le Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) et la European Food Safety Authority (EFSA) ont organisé un exercice de gestion transnationale des crises alimentaires à Berlin.
Schueberfouer 2019 – Garantir un niveau élevé de sécurité alimentaire
- 21/08/2019
- Communiqué
Pour l’édition 2019 de la Schouberfouer, la Division de la Sécurité alimentaire a, comme les années passées, mis en place un programme de contrôle des établissements alimentaires. Ce programme prévoit des prélèvements d’échantillons de denrées alimentaires tout comme des inspection ...