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Cas de suspicion de manipulation frauduleuse de viande congelée en provenance de l’Allemagne
Les résultats définitifs des analyses de laboratoire sont désormais disponibles s’agissant des deux notifications du Système d’Alerte Rapide (S.A.R.) de la Commission européenne, qui avait informé les autorités luxembourgeoises au sujet de livraisons de viande congelée en provenance de deux établissements ...
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Suspicion de manipulation frauduleuse des dates limites de consommation
De la viande porcine en provenance d'une deuxième exploitation allemande ayant manipulé des dates limites de consommation a été livrée au Luxembourg ....
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Cas de manipulation frauduleuse de dates limites de consommation
Les autorités alimentaires allemandes ont découvert récemment des cas de manipulation frauduleuse de dates limites de consommation....
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Conditions d'autorisation des pièces séparées
Pièces séparées ou l'interdiction de fumer ne vaut pas ( art 6 § 3 de la loi du 11 août 2006 relative à la lutte anti-tabac) Dans quel type d'établissement une pièce séparée peut être autorisée? A qui il ...
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Questions fréquentes
L'interdiction de fumer dans le secteur HORESCA.
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Mesures de lutte contre le tabagisme qui touchent le secteur de l'alimentation
Défintion On entend par "établissement de restauration" tout local accessible au public où des repas sont préparés ou servis pour consommation sur place ou non, et ce même gratuitement. Il est interdit de fumer : dans les établissements de restauration et ...
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Loi du 11 août 2006 relative à la lutte anti-tabac
La loi du 11 août 2006 relative à la lutte anti-tabac vise à protéger toute personne contre les effets nocifs du tabagisme passif. La présente page s'intéresse plus particulièrement aux mesures qui touchent le secteur de l'alimentation.
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Communiqué: Augmentation des cas de salmonelloses
La Direction de la Santé a constaté via le système des maladies à déclaration obligatoire une augmentation sensible du nombre de cas de salmonelloses pendant les derniers jours. .....
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La Commission interdit l'utilisation du colorant rouge 2G (E128)
Communiqué de l’Organisme pour sécurité et la qualité de la chaîne alimentaire: L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) réévalue actuellement la sécurité alimentaire des colorants utilisés dans les denrées alimentaires. ...
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Précautions d'hygiène dans le cadre de l'échinococcose
Communiqué de la Direction de la santé en matière d'echinococcose
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Communiqué: Grippe aviaire
Communiqué: Grippe aviaire et sécurité alimentaireLes autorités alimentaires informent sur les aspects de sécurité alimentaire de la grippe aiviaire. Influenza aviaire - de quoi s'agit-il ? Quels sont les dangers pour le consommateur ? Mise à jour du communiqué
