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Le Commissariat alimentaire a invité à une conférence sur les procédures luxembourgeoises en matière de notification obligatoire pour les entreprises en cas de rappel / retrait d'un produit dangereux. Les présentations ont été publiées.

Le Word Food Safety Day a lieu traditionnellement le 7 juin. La campagne de cette année est placée sous le thème « Des aliments sains pour un avenir sain ». Dans ce contexte, le Commissariat du gouvernement à la qualité, à la fraude et à la sécurité alimentaire lance un jeu memory online.

Le Commissariat alimentaire invite à une conférence sur les procédures luxembourgeoises en matière de notification obligatoire pour les entreprises en cas de rappel / retrait d'un produit dangereux. La conférence aura lieu le 7 juin 2021 de 12.30 à 14.00.

Concernant la gestion des allergies alimentaires dans les SEA, la Divison de la sécurité alimentaire a ajouté de nouveaux éléments aux Questions&Réponses de la page des allergènes (professionnels).

De nouveaux éléments ont été ajoutés aux Questions&Réponses relatives au Nutri-Score,

L'EFSA a publié son nouvel avis scientifique sur le dioxyde de titane - E 171 et conclut que l'utilisation de cette substance comme additif alimentaire ne peut plus être considérée plus comme sûr. Les autorités luxembourgeoises prennent position et une nouvelle fiche concernant le E 171 est maintenant disponible.

La Direction de la santé informe que, en cas de demandes sur la loi COVID, les responsables d’établissements du secteur alimentaire sont priés de contacter la Division de l’inspection sanitaire.

Les présentations des autorités nationales lors du webinar de la House of Enterpreneurship en collaboration avec le ministère de la Protection des consommateurs ont été publiées dans la section du Nutri-Score pour professionels.

Le Commissariat alimentaire recrute un étudiant avec bac S dans le domaine agro-alimentaire ou scientifique pour une durée de 4 semaines pendant les vacances d’été 2021. La date limite de candidature est le 10 mai 2021.

Nouvelle publication sur les emballages à la cire d'abeille a été adaptée pour la section des consommateurs.

La rubrique Nutri-Score pour professionnels a été mise à jour avec une publication d'une section des questions fréquentes sous forme de "questions-réponses".

L’EFSA et la Commission européenne ont confirmé que le bambou n’est pas autorisé en tant qu’additif à la fabrication de matériel en plastique mélaminé. Ces produits doivent dès lors être retirés du marché européen. Les autorités alimentaires du BENELUX annoncent une campagne de contrôle.

À ce jour, aucun ingrédient ou aliment ne permet de prévenir, de réduire ou de guérir l’infection au Coronavirus et ces allégations sont interdites. La Division de la sécurité alimentaire a publié le suivi de leur campagne de contrôle relative aux allégations de santé liées au Coronavirus.

Dans le cadre de sa campagne de sensibilisation « La sécurité dans mon assiette », le Commissariat du gouvernement à la qualité, à la fraude et à la sécurité alimentaire lance à partir du 18 janvier une série de films pour informer les consommateurs sur l’étiquetage des denrées alimentaires...