Actualités

Des nouveaux règlements d'exécution du règlement (CE) n° 1107/2009 du Parlement Européen et du Conseil du 21 octobre 2009 concernant la mise sur le marché des produits phytopharmaceutiques ont été publiés.

Un épisode de cas de toxi-infections alimentaires, liés à des œufs, de Salmonella enteritidis du même génome se poursuit déjà depuis plusieurs années dans de nombreux pays de l’Europe. En effet, entre 1 février 2017 et le 14 janvier 2020...

Vu qu’il s’agit d’une situation émergente qui évolue rapidement, les enquêtes sur l’épidémie sont toujours en cours. Il existe encore beaucoup d’inconnues sur le virus (virulence, pathogénicité, mode de transmission, gravité de ses effets, source de l...

Les résolutions et les guides techniques du Conseil de l’Europe aident à harmoniser le marché européen concernant les matériaux et les articles destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires. Deux projets sont disponibles pour consultation publique.

Voici un résumé des changements qu'apporte le nouveau règlement (UE) 2019/1381 du Parlement européen et du Conseil du 20 juin 2019 relatif à la transparence et à la pérennité de l’évaluation de risques de l’Union dans la chaîne alimentaire […] à la "General Food Law" ainsi qu'à d'autres règlements du domaine de la sécurité alimentaire.

Le Conseil européen a adopté ce jour des conclusions sur les prochaines étapes en vue d'améliorer les moyens de combattre et décourager les pratiques frauduleuses dans la chaîne agroalimentaire. Dans ses conclusions, le Conseil rappelle qu'un niveau élevé de protection

Les résultats des analyses effectuées par les services de contrôle alimentaire du Luxembourg montrent l'absence de L. monocytogenes dans les 4 échantillons officiels prélevés.

Actuellement, il y a en Allemagne et au Pays Bas deux épisodes de toxi-infections alimentaires (cas de maladie groupés) causés par Listeria monocytogenes. Dans ce contexte, les autorités de sécurité alimentaire du Luxembourg ont été informées au courant du week-end

Le laboratoire de référence européen pour les matériaux destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires a publié des lignes directrices concernant les conditions de contrôles analytiques des ustensiles de cuisines entrant en contact avec les denrées alimentaires.