Suivi de l’incident « dioxines » en Allemagne

En décembre 2010, les autorités allemandes ont notifié via le système RASFF de la Commission européenne le retrait du marché national de graisses végétales. Des analyses d'autocontrôle d'un producteur allemand d’aliments pour animaux avaient révélé une contamination par des dioxines de leurs produits. Les autorités allemandes ont suspendu la vente de divers produits et ont fait analyser des échantillons de témoin des graisses végétales utilisées, des aliments pour animaux produits avec ces graisses, d’œufs et de viande provenant d’animaux nourris avec des aliments potentiellement contaminés. Ces analyses ont montré dans certains lots des teneurs en dioxines supérieures aux teneurs maximales autorisées par la législation européenne. L’acheminement des lots contaminés a pu être retracé.

L'institut pour l'évaluation des risques, le Bundesinstitut für Risikobewertung BfR, déclare qu'il n'y a pas de risque immédiat pour la santé humaine. Cependant par principe de précaution et pour la protection de la santé des consommateurs, il faut réduire les plus possible la contamination des aliments par des dioxines. Le BfR a publié un communiqué sur son site http://www.bfr.bund.de.

La Commission européenne a pris également position et informe sur l’incident en Allemagne sur le site de la DG Sanco http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/contaminants/dioxin_germany_en.htm

A ce jour, les résultats des enquêtes des autorités allemandes ne mentionnent aucune livraison d’aliments pour animaux ou de denrées alimentaires contaminés par des dioxines vers le Grand-duché du Luxembourg directement ou indirectement.

Cependant l’autorité compétente et l’OSQCA suivent de près l’évolution de l’incident en Allemagne et de son impact en Europe.

Les producteurs d'aliments pour animaux au Luxembourg ont informé le service du contrôle des aliments pour animaux de l’ASTA qu’ils n’ont pas de relations commerciales avec la société allemande qui a mélangé les acides gras techniques contaminés par des dioxines aux graisses végétales qui ont été intégrés dans des aliments pour animaux.

Le service de contrôle officiel des aliments pour animaux de l’Administration des Services Techniques de l’Agriculture, procède régulièrement à des inspections d’hygiène auprès des établissements du secteur de l’alimentation animale. Lors des visites d’inspection ont lieu régulièrement des prélèvements d’échantillons d’aliments pour animaux fabriqués, mis sur le marché et/ou utilisés au Luxembourg en vue de contrôler l’exactitude des teneurs déclarées et l’absence de substances indésirables. Le plan pluriannuel de contrôle des aliments pour animaux prévoit ainsi chaque année des analyses de dioxines.

Tableau reprenant les analyses de dioxines dans les aliments pour animaux réalisés depuis 2008 :

Espèces cibles de l’aliment 2008 2009 2010 2011 en cours Résultats
Aliments pour bovins

8

9

6

2

conformes
Aliments pour porcs

13

8

3

1

conformes
Aliments pour volailles

-

1

9

1

conformes
Aliments autres

-

-

1

-

conformes
Matières premières

3

1

2

3

conformes
Total

24

19

21

7

conformes

Tableau reprenant les analyses de dioxines dans les denrées alimentaires réalisés depuis 2008 :

Matrices 2008 2009 2010 Résultats
Lait

23

23

18

conformes
Oeufs

17

17

17

conformes
Bovins

3

3

3

conformes
Ovins

1

1

1

conformes
Porcins

3

3

15

conformes
Lapins

0

1

1

conformes
Total

47

48

55

conformes

Tous les aliments pour animaux et toutes les denrées alimentaires analysés avaient des teneurs en dioxines inférieures aux teneurs maximales autorisées par la législation européenne.

D’après les informations reçues et les résultats d’analyse obtenus, il n’y a actuellement aucun signe de contamination des aliments pour animaux et des denrées alimentaires par des dioxines au Luxembourg.

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