Crée le
Alertes
Les autorités de sécurité alimentaire luxembourgeoises viennent d’être informées via le système d’alerte rapide des denrées alimentaires de la Commission européenne (RASFF) que le produit « Feuilles pour rouleaux de printemps » de la marque « Spring Home » (surgelé, plusieurs variétés), contenant l’allergène « lait » non mentionné sur l’étiquette, a été distribué au Luxembourg dans un grand nombre de magasins.
Une partie des produits a été vendue au consommateur final.
Les autorités luxembourgeoises, en collaboration avec les entreprises, gèrent la mise en conformité/le retrait des produits concernés.
L'allergie alimentaire est une réaction anormale à une substance (appelée allergène) contenue dans un aliment. Suite à l’ingestion de cette substance, les personnes susceptibles peuvent présenter des symptômes cliniques variés (p. ex : affections cutanées, oculaires, problèmes digestifs et respiratoires).
Pour cette raison, les autorités de sécurité alimentaire luxembourgeoises recommandent aux personnes allergiques aux protéines de lait de ne plus consommer le produit suivant :
Nom |
Feuilles pour rouleaux de printemps (surgelé) |
Marque |
Spring Home |
Unité |
toutes |
Date de durabilité minimale (DDM) |
toutes |
Lot |
tous |
Les personnes qui ne sont pas allergiques aux protéines de lait peuvent consommer le produit sans danger.
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Communiqué par le Commissariat du gouvernement à la qualité, à la fraude et à la sécurité alimentaire.
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