Dans le cadre de la campagne "La sécurité dans mon assiette", l'Administration luxembourgeoise vétérinaire et alimentaire met a disposition une série de films qui expliquent certains aspects de la sécurité alimentaire:
Les contrôles alimentaires
Chaque acteur de la chaîne alimentaire a une responsabilité!
Cette vidéo sera prochainement disponible avec des sous-titres en français, allemand et anglais.
Contrôles alimentaires
Microbiologie alimentaire - Collaboration entre les autorités au Luxembourg
Microbiologie alimentaire - Collaboration entre les autorités au Luxembourg (LU)
Le film sur la microbiologie alimentaire est également disponible avec sous-titres français, allemand et anglais.
L'EFSA et l'analyse des risques
L'EFSA et l'analyse des risques - LU
Le film sur l'EFSA et l'analyse des risques est également disponible avec sous-titres français, allemand et anglais.
Pesticides: Analyse des risques et contrôles au Luxembourg
Pesticides: Analyse des risques et contrôles - LU
Le film sur les pesticides est également disponible avec sous-titres français, allemand et anglais.
Contaminants: Analyse des risques et contrôles au Luxembourg
Contaminants: Analyse des risques et contrôles au Luxembourg - LU
Le film sur les contaminants est également disponible avec sous-titres français, allemand et anglais.
L'étiquetage de base des denrées alimentaires
Etiquetage de base des denrées alimentaires
Le film sur l'étiquetage de base est également disponible avec sous-titres français, allemand et anglais.
Les allergènes alimentaires
Les allergènes alimentaires
Le film sur les allergènes alimentaires est également disponible avec sous-titres français, allemand et anglais.
Les additifs alimentaires
Les additifs alimentaires
Le film sur les additifs alimentaires est également disponible avec sous-titres français, allemand et anglais.
Les allégations nutritionnelles et de santé
Les allégations nutritionnelles et de santé
Le film sur les allégations est également disponible avec sous-titres français, allemand et anglais.