Dans le cadre de la campagne "La sécurité dans mon assiette" le Commissariat du gouvernement à la qualité, à la fraude et à la sécurité alimentaire en collaboration avec le Ministère de la protection des consommateurs et les experts de la Division de la sécurité alimentaire de la Direction de la Santé, ont le plaisir de présenter une série de films qui expliquent certains aspects de la sécurité alimentaire:
Nouveau film:
Microbiologie alimentaire - Collaboration entre les autorités au Luxembourg
Microbiologie alimentaire - Collaboration entre les autorités au Luxembourg (LU)
Le film sur la microbiologie alimentaire est également disponible avec sous-titres français, allemand et anglais.
1. L'EFSA et l'analyse des risques
L'EFSA et l'analyse des risques - LU
Le film sur l'EFSA et l'analyse des risques est également disponible avec sous-titres français, allemand et anglais.
2. Pesticides: Analyse des risques et contrôles au Luxembourg
Pesticides: Analyse des risques et contrôles - LU
Le film sur les pesticides est également disponible avec sous-titres français, allemand et anglais.
4. Contaminants: Analyse des risques et contrôles au Luxembourg
Contaminants: Analyse des risques et contrôles au Luxembourg - LU
Le film sur les contaminants est également disponible avec sous-titres français, allemand et anglais.
5. L'étiquetage de base des denrées alimentaires
Etiquetage de base des denrées alimentaires
Le film sur l'étiquetage de base est également disponible avec sous-titres français, allemand et anglais.
4. Les allergènes alimentaires
Les allergènes alimentaires
Le film sur les allergènes alimentaires est également disponible avec sous-titres français, allemand et anglais.
5. Les additifs alimentaires
Les additifs alimentaires
Le film sur les additifs alimentaires est également disponible avec sous-titres français, allemand et anglais.
6. Les allégations nutritionnelles et de santé
Les allégations nutritionnelles et de santé
Le film sur les allégations est également disponible avec sous-titres français, allemand et anglais.