Les contaminants émergents au cœur de la conférence de l’ALVA

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| Recherche scientifique

L’ALVA réunit les experts

Crée le 02.10.2026

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L’Administration luxembourgeoise vétérinaire et alimentaire (ALVA) a organisé avec succès lundi 28 septembre 2026 sa conférence annuelle de recherche sur la sécurité alimentaire au Cercle Cité à Luxembourg. L’édition de cette année était consacrée aux contaminants alimentaires émergents : des PFAS et autres polluants organiques persistants (POP) aux microplastiques, leurs risques, impacts et enjeux réglementaires. La conférence, soutenue par l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), a servi de plateforme d’échange entre chercheurs, experts et autorités afin de renforcer les collaborations en matière de sécurité alimentaire au Luxembourg.

La conférence s’est ouverte par un mot de bienvenue du Dr. Félix Wildschutz, directeur de l’Administration luxembourgeoise vétérinaire et alimentaire. Au cours de l’après-midi, les participants ont pu découvrir des travaux de recherche couvrant un large éventail de thématiques liées à l’exposition aux contaminants alimentaires. Parmi les temps forts figuraient la présentation des résultats des études allemandes sur l’exposition alimentaire des enfants, le projet pilote LuxFoods portant sur le développement d’une enquête alimentaire nationale au Luxembourg conforme aux recommandations de l’EFSA, les travaux de biosurveillance humaine sur l’exposition aux PFAS au Luxembourg dans le cadre du programme PARC, ainsi que de nouvelles approches analytiques pour l’étude des microplastiques et autres contaminants émergents.

“Les contaminants émergents représentent un défi majeur pour la sécurité alimentaire et la santé publique. Les échanges scientifiques et les collaborations présentés lors de cette conférence sont essentiels pour mieux comprendre ces risques et développer des approches adaptées en matière de leur surveillance, d’évaluation et de leur gestion“, a déclaré la coprésidente de la conférence, la Dr Caroline Merten (directrice adjointe de l’ALVA).

L’événement s’est conclu par une réception de networking et la présentation de posters, réaffirmant l’engagement de l’ALVA à faire progresser la recherche et la collaboration en matière de sécurité alimentaire et de santé publique.

Retrouvez les résumés et les présentations sur la page de l’événement.Retrouvez les résumés et présentations sur la page de l’événement.