Aliments Risques sécurité alimentaire liés aux inondations

Les inondations entraînent des conséquences importantes pour les entreprises de la chaîne alimentaire ayant subi la montée des eaux. 

Le secteur alimentaire a pu être touché par l’inondation de locaux de vente ou de production ou par l’inondation de culture.

Les autorités de sécurité alimentaire luxembourgeoises donnent des recommandations dans leur fiche technique sur les risques de sécurité alimentaire liés aux inondations (Pdf, 645 Ko).