Entérobactéries

Description et risques pour la santé :

Les personnes ayant consommé le produit concerné peuvent manifester des symptômes de gastro-entérite, tels que des douleurs abdominales, des diarrhées et/ou des vomissements, en présence ou non de fièvre.

Les personnes ayant consommé un produit contaminé et présentant ces symptômes sont invitées à consulter un médecin en lui signalant cette consommation. Les symptômes varient en fonction de l'individu et de la gravité de l'infection.