Aliments  |  Aliments pour animaux  |  Alertes Publication du rapport annuel de 2020 sur le système d'alertes rapides RASFF

Le rapport 2020 sur l'utilisation du système d'alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux (RASFF) montre qu'un total de 3862 notifications de risques liées à des denrées alimentaires ou à des aliments pour animaux ont été transmises par les États membres à la Commission européenne l'année dernière.

Ce chiffre est légèrement inférieur à celui du rapport de l'année précédente, probablement en raison de la pandémie Covid-19 qui a entraîné une diminution des rejets à la frontière.

1398 notifications ont été classées dans la catégorie "alerte", indiquant un risque pour la santé pour lequel une action rapide était requise de la part des exploitants ou des autorités. Au cours des sept dernières années, le nombre annuel de notifications d'alerte a doublé, ce qui montre qu'au cours de cette période, le réseau est devenu beaucoup plus compétent pour détecter et signaler les denrées alimentaires et les aliments pour animaux présentant un risque important pour les consommateurs.

L'oxyde d'éthylène dans les graines de sésame est le problème le plus fréquemment signalé en 2020. Il est remarquable que la plupart des contaminations par l'oxyde d'éthylène aient été signalées par des entreprises vérifiant leurs stocks (contrôles propres par rapport aux contrôles officiels).

Comme les années précédentes, la plupart des notifications en 2020 concernaient des produits alimentaires, un faible pourcentage des notifications portant sur les aliments pour animaux (6 %) et les matériaux en contact avec les aliments (3 %). Le RASFF a joué un rôle déterminant dans le traçage et le retrait du marché des produits concernés.

Le nombre de notifications lancées par le Luxembourg a également doublé par rapport aux années précédentes: