L'Administration luxembourgeoise vétérinaire et alimentaire est en charge de la gestion du plan de contrôle national pluriannuel (MANCP - Multi-annual national control plan) pour répondre aux exigences du règlement (UE) n° 2017/625 concernant les contrôles officiels et les autres activités officielles servant à assurer le respect de la législation alimentaire et de la législation relative aux aliments pour animaux ainsi que des règles relatives à la santé et au bien-être des animaux, à la santé des végétaux et aux produits phytopharmaceutiques
Pour améliorer la lisibilité du plan, celui-ci a été divisé en plusieurs parties:
Une première partie principale, le plan de contrôle national pluriannuel proprement dit.
Ce plan contient des références à un ensemble de sous-documents qui sont regroupés en plusieurs parties:
- Les fiches techniques sur les administrations chargées du contrôle de la chaîne alimentaire au Luxembourg.
- Les fiches descriptives des systèmes de contrôle de la chaîne alimentaire au Luxembourg.
- Des rapports annuels.
- Des rapports spéciaux pour certains domaines qui portent sur différentes periodes.