Rappels de produits Rappel : Kuddelfleck de la marque Cactus Présence de Listeria monocytogenes, Escherichia coli et Staphylocoques

Danger : Présence de Listeria monocytogenes, Escherichia coli et Staphylocoques

Listeria monocytogenes peut causer de la fièvre, des maux de tête et une gastroentérite. Des personnes vulnérables telles que les personnes immunodéprimées et âgées et les jeunes enfants peuvent présenter des symptômes neurologiques dues à une méningite. Les femmes enceintes doivent également être particulièrement attentives à ces symptômes. Les gastroentérites peuvent apparaître entre quelques heures et 3 jours après consommation, alors que les symptômes neurologiques ne peuvent apparaître qu'après 3 mois. Les personnes ayant consommé ces produits et présentant ces symptômes sont invitées à consulter un médecin en lui signalant cette consommation.

Parmi les Escherichia coli, certaines peuvent causer des toxi-infections alimentaires qui peuvent se produire endéans une semaine après la consommation et se traduire par des troubles gastro-intestinaux souvent accompagnés de crampes. Ces symptômes peuvent être aggravés chez les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes ayant consommé ces produits et présentant ces symptômes sont invitées à consulter un médecin en lui signalant cette consommation.

Staphylococcus aureus peut causer des symptômes qui comprennent généralement des nausées, des crampes abdominales, des vomissements et des diarrhées. Dans les cas les plus graves, une déshydratation, des maux de tête, des crampes musculaires et des changements transitoires de la pression sanguine et du pouls peuvent survenir. La maladie est relativement bénigne et ne dure généralement que quelques heures à une journée ; cependant, dans certains cas, la maladie est suffisamment grave pour nécessiter une hospitalisation.