Avis de conformité en matière de sécurité alimentaire

Les missions de L’ALVA sont principalement des missions de contrôle, raisons pour lesquelles l’ALVA souhaite informer le secteur de la restauration et de la construction de nouveaux établissements alimentaires que les avis de sécurité alimentaires sur plans voire sur site ne sont plus assurés par l’ALVA.

L’ALVA invite dès lors les établissements qui ont besoin d’un avis avant construction ou rénovation de se tourner vers les chambres professionnelles voire des consultants privés.