Crée le
Actualités
Curcuma ou curcumine dans les compléments alimentaires : des cas d’effets indésirables hépatiques
- Aliments
- | Contaminants
- | Recherche scientifique
- | Compléments alimentaires
L’agence de sécurité sanitaire française (ANSES) a publié un article sur les troubles hépatiques liés à la consommation de compléments alimentaires contenant du curcuma ou de la curcumine (Pdf).
La Division de la sécurité alimentaire luxembourgeoise recommande aux consommateurs de consommer ces produits avec modération et de penser à faire le lien avec ces produits en cas d’hépatite.
Dernière modification le