
Une alimentation sûre n’est pas synonyme d’une alimentation saine.
Une alimentation sûre implique une bonne hygiène alimentaire permettant d'éviter une infection, une intoxication alimentaire ou de minimiser l’exposition à des substances dangereuses. Une alimentation saine, par contre, implique une alimentation équilibrée qui correspond à nos besoins nutritionnels.
À côté d’une alimentation saine et équilibrée, l’activité physique régulière ne doit pas être négligée. Ces principes sont repris dans le plan d’action national « Gesond iessen – Méi beweegen », appelé GIMB.
Toutes les informations concernant le programme GIMB ainsi que des conseils pratiques pour manger équilibré et bouger plus sont repris sur le site : www.gimb.public.lu