Almanach BfR

Der EU-Almanach „Lebensmittelsicherheit" gibt einen Überblick über die jeweils zuständigen staatlichen Behörden und die Strukturen der Lebens- und Futtermittelsicherheit in der Europäischen Union. Der Schwerpunkt liegt auf dem Gebiet der Risikobewertung.

http://www.bfr.bund.de/cm/350/eu-almanach-lebensmittelsicherheit.pdf

L'almanach de l'UE en matière de sécurité alimentaire donne une vue d'ensemble sur les autorités publiques compétentes, ainsi que sur les structures relatives à la sécurité alimentaire et des aliments pour animaux au sein de l'Union européenne. L'accent est mis sur l'évaluation des risques.

http://www.bfr.bund.de/cm/350/eu-almanach-lebensmittelsicherheit-franzoesisch.pdf

The EU Food Safety Almanac gives an overview of the competent public authorities and the structures of food and feed safety within the European Union. The emphasis is on risk assessment.

http://www.bfr.bund.de/cm/350/eu-almanach-lebensmittelsicherheit-englisch.pdf

El Almanaque de Seguridad Alimentaria de la UE ofrece una perspectiva general sobre las autoridades competentes y las estructuras de seguridad de los alimentos y piensos destinados a la alimentación humana y animal dentro de la Unión Europea. El énfasis está en la evaluación de los riesgos.

http://www.bfr.bund.de/cm/350/eu-almanach-lebensmittelsicherheit-spanisch.pdf

欧盟食品安全年鉴是对欧盟内食品与饲料领域的政府主管机关及其机构设置的概述。重点阐述风险评估

http://www.bfr.bund.de/cm/350/eu-almanach-lebensmittelsicherheit-chinesisch.pdf