Rappels de produits Mise à jour du 28/02/2023 Rappel : Vegetable Chips mixed varieties de la marque GO Pure

Mise à jour*

La société Yellow Chips B.V. rappelle le produit suivant au Luxembourg :

Danger : Teneur trop élevée en acrylamide

L’acrylamide est une substance qui se forme lors de la cuisson à haute température et faible humidité produits à base de pomme de terre/légumes/fruits (frites/chips). Elle a un caractère cancérogène et génotoxique c’est-à-dire qu’elle peut provoquer des cancers et endommager l’ADN, le matériel génétique des cellules. Il est donc conseillé de réduire la présence d'acrylamide dans les denrées alimentaires.

Les produits concernés sont par exemple des produits à base de pomme de terre (frites, chips) et produits à base de céréales (biscuits, biscottes, toasts, céréales petit déjeuner, pain et pizzas). D’autres produits, comme le café, les substituts du café (ex. chicorée) peuvent également contenir de l’acrylamide.

Vente confirmée au Luxembourg par : Colruyt; Alavaita*; Pall Center*

Une vente par d'autres exploitants ne peut être exclue.

Source d’information : Notification de rappel Colruyt