Dioxyde de Titane: Explications du Bundesinstitut für Risikobewertung sur les connaissances actuelles sur son utilisation comme additif alimentaire

Le Bundesinstitut für Risikobewertung vient de publier un avis sur le dioxyde de titane comme additif alimentaire. 

Cet avis a été publié dans le cadre des évaluations qui ont été faites au niveau européen suite à l'annonce des autorités françaises de vouloir suspendre la commercialisation du dioxyde de titane comme additif alimentaire pour un an à partir de janvier 2020.

L'avis du BfR résume les travaux des différentes institutions d'analyse des risques nationales et européennes et l'état des connaissances actuelles.