Afin d'améliorer l'information du consommateur en matière de denrées alimentaires, la Commission européenne propose deux initiaiitves réglementaires.
Une première vise:
- d’introduire un étiquetage nutritionnel obligatoire et normalisé sur la face avant des emballages,
- d’étendre les informations obligatoires sur l’origine ou la provenance pour certains produits,
- de réviser les règles relatives à la mention de dates (dates «à consommer jusqu’au» et «à consommer de préférence avant le»).
Une deuxième initiative porte sur l'introduction de profils nutritionnels pour les denrées alimentaires qui sont autorisées à porter des allégations de santé.
Toute personne intéressée peut se prononcer sur ces initatitives jusqu'au 3 février 2021.