Emballage à la cire d'abeille 20.04.2021 Nouvelle publication sur les emballages à la cire d'abeille a été adaptée pour la section des consommateurs.
Règlement grand-ducal du 15 janvier 2021 fixant les modalités d’enregistrement des établissements des exploitants du secteur alimentaire 16.02.2021 Le nouveau règlement grand-ducal du 15 janvier 2021 fixant les modalités d’enregistrement des établissements des exploitants du secteur alimentaire a été publié dans le Journal officiel du Grand-Duché de Luxembourg. Ce règlement grand-ducal précise les procédures ainsi que les modalités...
Point de contact pour questions COVID pour le secteur alimentaire 07.05.2021 La Direction de la santé informe que, en cas de demandes sur la loi COVID, les responsables d’établissements du secteur alimentaire sont priés de contacter la Division de l’inspection sanitaire.
Recrutement d'un étudiant auprès du Commissariat alimentaire 26.04.2021 Le Commissariat alimentaire recrute un étudiant avec bac S dans le domaine agro-alimentaire ou scientifique pour une durée de 4 semaines pendant les vacances d’été 2021. La date limite de candidature est le 10 mai 2021.
Coronavirus : Informations concernant les aliments 30.04.2020 - Trouvez ici toute information sur les coronavirus en relation avec l'alimentation : -Professionnels :Questions-réponses et Livraisons alimentaires à domicile pour le secteur professionnel -Consommateurs: Informations concernant les aliments, et comment se comporter durant vos achats et lors de livraisons à domicile.
Évaluation de l'exposition aux enzymes alimentaires 04.03.2020 L’autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) lance un nouveau appel de données concernant l'évaluation de l'exposition aux enzymes alimentaires" couvrant les procédés alimentaires de "transformation des graisses et des huiles pour l'interestérification ». La date limite est le 21 Avril 2020.
Consultation en ligne pour utilisation durable des pesticides 12.01.2021 La Commission invite à son premier événement en ligne pour consultation des parties prenantes concernant l'utilisation durable des pesticides le 19 janvier 2021.
Luxembourgish EFSA Focal Point Newsletter 14.01.2021 Des nouveaux bulletins d'informations Luxembourgish EFSA Focal Point Newsletter ont été mises en lignes...
Farm to fork strategy: étude d'impact sur des initiatives réglementaires en matière d'information pour le consommateur 05.01.2021 Afin d'améliorer l'information du consommateur en matière de denrées alimentaires, la Commission européenne propose deux initiaiitves réglementaires. Une première vise: d’introduire un étiquetage nutritionnel obligatoire et normalisé sur la face avant des emballages, d’étendre les informations obligatoires sur l’origine ou...
Conséquence du Brexit pour les domaines de la sécurité alimentaire 30.10.2020 Quelle que soit l’issue des négociations du Brexit, les administrations publiques, les entreprises et les citoyens devront faire face à de profonds changements à compter du 1er janvier 2021. La Commission européenne a publié des "communications sur la préparation au Brexit".
Consommateurs - Conseil de consommation de bonbons acides 10.11.2020 Suite à l'arrivée sur le marché de jeux pour enfants destinés à la fabrication de bonbons acides à la maison, la Division de le sécurité alimentaire a mis à jour la fiche de conseil de consommation de bonbons acides....
Professionnels - compléments alimentaires 24.11.2020 La Division de la Sécurité alimentaire a mis à jour la page concernant les compléments alimentaires (Professionnels).
La Commission lance un outil information sur l'étiquetage des denrées alimentaires 06.01.2021 La Commission européenne a lancé le système d'information sur l'étiquetage des qui permettra, de façon simple, de trouver toutes les indications d'étiquetage obligatoires dans l'UE sur un aliment choisi.
Consultation publique sur le projet de rapport scientifique "Technical assistance in the field of risk communication" 06.01.2021 L'EFSA a lancé une consultation publique sur un projet de rapport scientifique sur l'assistance technique dans le domaine de la communication des risques. Le document fournit une évaluation de la théorie et des meilleures pratiques de la communication des...
Conférence en ligne: Research in food safety 2020 31.12.2020 En tant que point focal de l’EFSA (European Food Safety Authority) au Luxembourg, le Commissariat du gouvernement à la qualité, à la fraude et à la sécurité alimentaire a organisé le 18 décembre la 3e édition du colloque scientifique «Research in Food Safety». Les présentations sont dorénavant publiées.
Vigilence bonbons acides 22.01.2019 A l’approche des fêtes traditionnelles du "Liichtmesdag", de la chandeleur et du Carnaval, la Division de la sécurité alimentaire désire rappeler les conseils formulés en 2018 concernant la consommation des bonbons acides pour les enfants. En effet, la consommation...
Rappel des recommandations concernant les bonbons acides 01.02.2020 Suite à une réclamation déposée concernant une brûlure sévère après consommation de confiseries de type "bonbon acide" , les autorités de sécurité alimentaire désirent réitérer les recommandations concernant les bonbons acides».
World Food Safety Day 2020 14.06.2020 Le 7 juin est célébré le “World Food Safety Day”. Cette journée met l’accent sur l’importance de la responsabilité partagée entre consommateurs, producteurs et gouvernements pour garantir la sécurité des denrées alimentaires que nous consommons. Au niveau national, nous célébrons cette date avec un quiz grand public www.secheriessen.lu du 3 au 14 juin.
Questions-réponses: ouverture d'un nouvel établissement alimentaire 06.10.2020 Une nouvelle page sous la rubrique "Professionnels - Enregistrement des établissements du secteur alimentaire" a été créée pour répondre aux questions fréquemment posées lors de l'ouverture d'un nouvel établissement.