Des aliments sûrs, de la ferme à la table 12.10.2022 Conférence (et formation continue) sur la sécurité alimentaire pour le grand public | 12 octobre 2022 | inscription jusqu'au 11 octobre
Révision des règles de l'UE sur les matériaux en contact avec les denrées alimentaires (FCM) 06.10.2022 "Qu'est-ce que vous considérez comme un FCM? Quelles sont les normes qu'un FCM devrait remplir pour vous ? "Ce type de questions peuvent être répondues dans le questionnaire de la Commission européenne jusqu'au 11 janvier 2023. Ce questionnaire est ouvert à tous, qu'il s'agisse des consommateurs, de l'industrie ou des autorités.
Entrée en fonction de la nouvelle Administration luxembourgeoise vétérinaire et alimentaire (03.10.2022) 03.10.2022 La loi portant création et organisation de l'Administration luxembourgeoise vétérinaire et alimentaire (ALVA) a été publiée le jeudi, 29 septembre 2022, dans le Journal officiel du Grand-Duché de Luxembourg. En outre, le Conseil de gouvernement du 30 septembre 2022,...
Reforme juridique de l'ALVA 16.09.2022 En vue d’une harmonisation de tout le secteur selon les domaines de la compétence de l’Administration luxembourgeoise vétérinaire et alimentaire (« ALVA ») et au vu des dispositions législatives nationales et européennes un grand « nettoyage » juridique s’est imposé. L'évolution de cette réforme juridique peut être suivie ici.
Recrutement des Directeurs adjoints de l’ALVA 23.08.2022 Le Ministère de l'Agriculture, de la Viticulture et du Développement rural recrute deux directeurs adjoints pour l'Administration luxembourgeoise vétérinaire et alimentaire. La date limite de candidature est le 15 septembre 2022.
Les nitrates dans l’alimentation humaine 01.08.2022 Une nouvelle page pour professionels a été créée: Contaminants - nitrates. Cette page reprend des éléments de la nouvelle fiche technique de la Division de la sécurité alimentaire: Les nitrates dans l’alimentation humaine - Analyse des données 2015 - 2021.
Les glycoalcaloïdes 29.07.2022 La Division de la sécurité alimentaire a émis un nouveau conseil de consommation concernant les glycoalcaloïdes. Ce substances potentiellement toxiques qui sont surtout présentes dans des pommes de terre. Il est recommandé de suivre quelques conseils lors de la consommation...
Pipérine et extraits de poivre hautement concentrés 29.07.2022 La Division de la sécurité alimentaire a émis un nouveau conseil de consommation: Pipérine et extraits de poivre hautement concentrés La publication explique les effets de la pipérine sur le corps humain, les risques pour la santé qui peuvent résulter...
Hydrocarbures d'huiles minérales 21.07.2022 Vu le potentiel carcinogène des hydrocarbures aromatiques d'huiles minérales (MOAH), la Division de la sécurité alimentaire recommande de limiter autant que possible l'exposition de ses composés et a donc mis à jour sa fiche technique concernant les hydrocarbures d'huiles minérales.
Recrutement d'un Directeur pour l'Administration luxembourgeoise vétérinaire et alimentaire 18.07.2022 Le Ministère de l'Agriculture, de la Viticulture et du Développement rural recrute un Directeur pour l'Administration luxembourgeoise vétérinaire et alimentaire. La date limite de candidature est le 16 août 2022. Les missions, le profil et les conditions d'admissibilité sont précisés...
Reforme juridique de l'ALVA 14.07.2022 En vue d’une harmonisation de tout le secteur selon les domaines de la compétence de l’Administration luxembourgeoise vétérinaire et alimentaire (« ALVA ») et au vu des dispositions législatives nationales et européennes un grand « nettoyage » juridique s’est imposé. L'évolution de cette réforme juridique peut être suivie ici.
Feu vert à la création de l'Administration luxembourgeoise vétérinaire et alimentaire au service du bien-être animal et des contrôles de la chaîne alimentaire 13.07.2022 La Chambre des Députés a voté mardi, le 12 juillet 2022 le projet de loi 7716 portant création et organisation de l'Administration luxembourgeoise vétérinaire et alimentaire (ALVA). La nouvelle ALVA regroupera tous les contrôles officiels relatifs à la chaîne alimentaire sous l’autorité du ministre de l’Agriculture, de la Viticulture et du Développement rural.
Réseau d'alerte et de coopération sur les denrées alimentaires : le rapport 2021 montre une coopération accrue 12.07.2022 La Commission européenne a publié sonrapport 2021 du réseau d'alerte et de coopération (ACN - Alert and Cooperation Network) qui montre que 2021 a enregistré le plus grand nombre d'échanges jamais atteint, dans ce qui peut être considéré comme un...
Curcuma ou curcumine dans les compléments alimentaires : des cas d’effets indésirables hépatiques 04.07.2022 L’agence de sécurité sanitaire française (ANSES) a publié un article sur les troubles hépatiques liés à la consommation de compléments alimentaires contenant du curcuma ou de la curcumine. La Division de la sécurité alimentaire luxembourgeoise recommande aux consommateurs de consommer...
Contamination à la salmonelle chez Barry Callebaut à Wieze en Belgique 01.07.2022 Suite au grand intérêt médiatique, les autorités luxembourgeoises tiennent à préciser que jusqu'à présent une distribution de produits chocolatés contaminés à la salmonelle vers le Luxembourg n'a pas été signalée ni par le système d'alerte rapide RASFF de la Commission...
CBD pas encore autorisé comme nouvel aliment 27.06.2022 Sur base de la nouvelle conclusion de l'EFSA , la divison de la sécurité alimentaire a mis à jour sa fiche technique concernant les denrées alimentaires à base de chanvre (Cannabis sativa L., Hanf (DE), hemp (EN)) ou à base d’extrait de chanvre « CBD.
La sécurité dans mon assiette 2022 19.06.2022 Le Commissariat alimentaire en tant que Focal Point de l’EFSA, a eu le plaisir de vous convier à son événement LA SÉCURITÉ DANS MON ASSIETTE. Jeudi 9 juin 2022 à 17h00 | Forum Campus Geesseknäppchen
Nouvelle version du guide de bonnes pratiques d'hygiène alimentaire de l'HORESCA 07.06.2022 Le ministère de la Protection des consommateurs, en collaboration avec l’HORESCA, a présenté nouvelle version du guide de bonnes pratiques d’hygiène pour les entreprises du secteur HORESCA, référence du secteur en matière d’assurance de la sécurité alimentaire.
Nouvelle vidéo: Les contrôles alimentaires 07.06.2022 Journée internationale de la sécurité sanitaire des aliments | 7 juin | la sécurité dans mon assiette | nouvelle vidéo
Mise à jour: Ecstasy dans des bouteilles de champagne de Moët & Chandon achetées en ligne 07.06.2022 Mise à jour*: Numéro de lot: LAK5SAA6490005| Vente au Luxembourg par: Caves Wengler| Une vente par d'autres exploitants ne peut être exclue.