Episode de toxi-infections alimentaires de Salmonella enteritidis liés aux oeufs impliquant plusieurs pays
Un épisode de cas de toxi-infections alimentaires, liés à des œufs, de Salmonella enteritidis du même génome se poursuit déjà depuis plusieurs années dans de nombreux pays de l’Europe. En effet, entre 1 février 2017 et le 14 janvier 2020,...